Il vino è sempre più donna

Nuove tribù si affacciano sull'universo del vino. Il dato, già nell'aria, trova conferma all'ultimo Vinitaly (40esima edizione), la rassegna enologica più

Bruno Albani

Nuove tribù si affacciano sull'universo del vino. Il dato, già nell'aria, trova conferma all'ultimo Vinitaly (40esima edizione), la rassegna enologica più importante del mondo. Da bevanda compagna per lo più di pasti, il nettare di Bacco è assurto negli ultimi anni a vero e proprio testimone di ogni momento di relazione che si rispetti. Un aperitivo, un meeting, un cocktail e anche un dopo-cena, non sono completi se ai banchetti non c'è mescita di vino. Ormai le sue diverse versioni (rosso, bianco, rosé, mosso, fermo, amabile, dolce) lo rendono adatto a qualunque tipo di break e anche ai palati meno avvezzi.